Strona głównaSPECJALNOŚCI KULINARNEPRZEPISY

PRZEPISY

Przepisy z kuchni Czeskiego Raju

Hanušky (placki ziemniaczane ), Gładka Ančka, Koprelka (zupa koperkowa), Kucmoch z płatków owsianych, Kluski frncochaste z chundelką, Šišky (kluski ziemniaczane), Babka wielkanocna, Kruchovky (domowe rogale), Lomnickie suchary

czytaj dalej

RECEPTY

Przepisy z kuchni Ziemi Hradeckiej

Hradeckie kołaczki, Postne kluski ziemniaczane na słodko, Łakocie z Nieszpułki, Babka ziemniaczana, Pumprnikl do herbaty

czytaj dalej

Hradecké koláčky paní Henclové

Przepisy z kuchni Pogranicza Kłodzkiego

Sznycel Pavlišovski, Kramflek, Oukrop, Dobrošovské medailonky

czytaj dalej

OH - výchozí

Przepisy z kuchni Karkonoszy i Przedgórza Karkonoszy

Żur Karkonoski, Karkonoskie sikorki, Karkonoski „grzybowy Kuba”, Placki z kapusty, Škubánky – kucmoch, Kiszona Roprachticka kapusta, Piecuchy z makiem i syropem, Placki ziemniaczane, Sos śliwkowy z kluskami i z wędzoną/wieprzową golonką, ...

czytaj dalej

Krkonošské kyselo

Przepisy z kuchni Gór Orlickich i ich przedgórza

Roladki rychnowskie, Kotlet Bolehošťski, Królik po doudlebsku, Kotlet Žamberecki, Placek ziemniaczany (křápanec, kramflek), "Kuba" grzybowy , Křesné placky, Kluski škubánky – kucmoch, Zupa owocowa, Kasza jaglana na słodko, Rogale Świętomarcińskie, Domowe "buchty", Makowiec , Kołacze z ciasta francuskiego

czytaj dalej

výchozí

CZESKI RAJ
KARKONOSZE
I PRZEDGÓRZE
POGRANICZE KŁODZKIE (Broumov, Nachod...)
ZIEMIA HRADECKA
GÓRY ORLICKIE
I PRZEDGÓRZE